เกม กำถั่ว เป็นเกมที่มีประวัติมายาวนาน มีที่มาที่น่าสนใจมากๆ ซึ่งเกมนี้มีอายุกว่า 1 พันปีแล้วที่มีการเล่นสืบต่อกันมาตั้งแต่โบราณ โดยในยุคแรกเกิดขึ้นที่ประเทศจีน โดยมีชาวจีนกลุ่มหนึ่งต้องการหาอะไรสนุกสนานทำกันหลังจากมีการทำเกษตร นั่นหมายความว่าเป็นกลุ่มคนที่ประกอบอาชีพทำเกษตรกรรมเป็นหลัก ดังนั้นการเดิมพันในเกมกำถั่วจึงใช้ถั่วและเมล็ดธัญพืชต่างๆเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์การเล่นก็ต้องใช้เมล็ดถั่ว รวมทั้งผลแพ้ชนะก็ต้องมีการจ่ายผลตอบแทนด้วยเมล็ดพืชนานาชนิด ซึ่งเมล็ดพืชในยุคนั้นสามารถเก็บเอาไว้ได้ยาวนาน มีคุณค่าไม่ต่างจากเงิน สามารถนำมาประกอบอาหารได้ตลอดเวลา